1uomo.ru

Мода и Стиль
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Торт; Царица горы; Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол

Торт «Царица горы» Мастер-класс оригинального украшения очень вкусного и несложного торта! Украсьте свой Новогодний стол!


Вместо одного торта у меня получился торт, два больших пирожных и два десерта в стаканах. Мне просто хотелось посмотреть, как будут смотреться елки в различных конфигурациях, но, конечно, если вы захотите «повторить это дома», нет необходимости так все усложнять.
Кстати, такой торт будет очень уместен на Новогоднем столе! И делать его совсем несложно, а потому вполне можно совместить с приготовлением салатов накануне.
Торт я готовила, но сама идея и фото не мои.

Ингредиенты:

Бисквит:
4 яйца
120 гр сахара
80 гр муки
20 гр крахмала
20 гр порошка какао

Для пропитки и прослойки:
банка вишневого компота без сахара
(часть жидкости будет использована для приготовления шоколадного крема)
кирш (другой алкоголь тоже пойдет, но кирш уместнее)
вяленая вишня (необязательно)

Сливочный крем:
500 мл жирных сливок
1 стакан сахарной пудры
загуститель сливок

Шоколадный крем:
150 мл жидкости из компота
50 мл кирша
225 гр темного шоколада

Для украшения:
Темный шоколад

Бисквит нужно испечь заранее, чтобы он «выстоялся» и не раскис при пропитке.

С половиной сахара взбейте белки до твердых пиков, с другой половиной — желтки, должна получиться белая кремообразная масса. Добавьте к ней взбитые белки, просеянную муку, крахмал, какао и осторожно перемешайте. Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200˚C, примерно 30 минут. Готовый бисквит нужно охладить на решетке, чтобы не промок.

Готовый бисквит я разрезала на 4 коржа, из нижнего вырезала четыре кружка диаметром 8 см для пирожных.

Читайте так же:
Вкакую погоду носить меховую жилетку

Смешайте жидкость из вишневого компота с киршем, пропитайте коржи. Для сливочного крема взбейте сливки в крепкую пену, добавьте стабилизатор и сахарную пудру и еще раз взбейте.

Шоколадный крем готовится по этому принципу, но вместо воды- вишневый компот и кирш. Получается очень вкусно, хочется съесть ложкой прямо в процессе!

Готовый крем сразу же, пока застынет окончательно, наносим на пропитанные коржи:

Сверху — слой сливок, потом ягоды из компота и вяленая вишня (здесь продается такая — именно вяленая, очень мягкая, если берете сушеную — лучше предварительно подержать ее в каком-нибудь алкогольном растворе).

В случае с пирожными — это все, накрываем и обмазываем сливочным кремом. В случае с тортом — повторяем.

Теперь секреты мастерства! Опытным путем я пришла к заключению, что для производства большого количества шоколадных елок лучше всего использовать маленький пакет из плотного полиэтилена с «молнией» (не знаю, как правильно называется эта штука, но уверена, вы поняли, о чем речь — такая пластиковая застежка, позволяющая герметично закрыть пакет).

Кладем в пакет немного шоколада:

Кладем в миску с теплой водой — не слишком, но достаточно горячей, чтобы шоколад расплавился.

На бумаге для выпечки рисуем приблизительные елки:

Достаем пакет с шоколадом и отрезаем уголок:

Бумагу переворачиваем обратной стороной и выдавливаем шоколад примерно по рисунку:

Убираем в холодильник, а когда шоколад застынет — осторожно снимаем елки с бумаге ножом или лопаткой.

Пакет с молнией можно использовать многократно — если шоколад застыл — просто положите пакет в теплую воду, если закончился- добавьте еще. Просто следите, чтобы в отверстие не попала вода.

Если в процессе у вас отвалилась верхушка елки или сломался ствол — не беда, в лесу тоже всякое случается. Это даже добавит жизни.

Читайте так же:
Боди с технологией slimtex эйвон

Понятно, что таким же образом можно делать любые плоские украшения.

Малая форма:

Торт в разрезе:

Из обрезков бисквита и остатков сливочного крема можно сделать десерт в стакане:

Источник

Туника полет листьев мастер класс

​​Пряжа Bella batik Alize (Белла батик Ализе) отлично подходит для детской одежды, а так же для летних нарядов. Ниточка мягкая, нежная, не плотного кручения. Секции довольно длинные, что позволяет получить плавный переход цветов в готовом изделии. При стирке не линяет.

Рекомендации по уходу за готовым изделием:
Стирка: температура воды 30°
Отбеливание: не отбеливать
Отжим: отжим в центрифуге запрещен
Сушка: сушить на горизонтальной поверхности
Глажение: при низкой температуре до 110°
спицы 2,0 — 4,0 мм
крючок 1,0 — 3,0 мм

В набор входят:
▪️ холст (чистый хлопок), подрамник с креплением для подвешивания картины на стену.
▪️ кисти из нейлонового волокна для гладкого нанесения красок на холст.
▪️ краски акриловые, нетоксичные, яркие, стойкие (смешивать цвета не нужно)
▪️ картинка-подсказка (если закрасили область не тем цветом, можно будет свериться)

Размер холста: 40×50 см.
Доступность: В наличии осталось: 1 шт.

​​"Лебединная верность"

В набор входят:
▪️ холст (чистый хлопок), подрамник с креплением для подвешивания картины на стену.
▪️ кисти из нейлонового волокна для гладкого нанесения красок на холст.
▪️ краски акриловые, нетоксичные, яркие, стойкие (смешивать цвета не нужно)
▪️ картинка-подсказка (если закрасили область не тем цветом, можно будет свериться)

Размер холста: 40×50 см.
Доступность: В наличии осталось: 1 шт.

​​Пряжа Pelican Vita cotton — хлопок прошедший двойную мерсеризацию. Очень гладкая нить, стойкие насыщенные цвета. Пряжа Пеликан Вита коттон подойдет для вязания легеньких летних вещей, платьев, шалей, ажурной одежды, а также скатертей и салфеток.

Читайте так же:
Моделирование водолазки ирина михайловна паукште

Плотность вязания: 10х10 см = 53 ряда х 50 петель

Рекомендации по уходу за готовым изделием:
Стирка: температура воды 30°
Отбеливание: не отбеливать
Отжим: отжим в центрифуге запрещен
Сушка: сушить на горизонтальной поверхности
Глажение: при низкой температуре до 110°
спицы 1 — 1,5 мм
крючок 1,5 мм

​​Длина нити пряжи Ажурная Пехорка позволяет использовать её при вязании как спицами, крючком, так и на трикотажных машинах. Выработана по итальянской технологии. Пряжа гигроскопична, яркие насыщенные тона.

Рекомендации по уходу за готовым изделием:
Стирка: температура воды 30°
Отбеливание: не отбеливать
Отжим: отжим в центрифуге запрещен
Сушка: сушить на горизонтальной поверхности
Глажение: при низкой температуре до 110°
спицы 1,0 — 2,0 мм
крючок 1,0 — 2,0 мм

​Набор для изготовления мягкой игрушки "Львенок"

В комплет набора входит: пошитая голова игрушки, лапы, элементы туловища и хвост, синтепоновая набивка, мешочек с платсмассовыми гранулами и "Плюшевое сердце".

Уровень сложности 4 (высший).
Размер готового изделия: 22 см.
Состав: 100% полиэстер.

​Набор "Ежик с яблоком"

Игрушка — это целая жизнь. Жизнь образов, мечты и обожания. Когда-то это был плюшевый мишка, который утешал, когда мы были в пути, маленький деревянный человечек, с которым м вместе летали на Луну, первый конструктор, с помощью которого мы строили мир в масштабе, с высоты птичьего полета. Мчались по рельсам и воображаемым автомагистралям. Игрушка — это творческий полет фантазии, а творчество безвременно.

Открой для себя мир игрушки, согретой теплом твоих рук. Одной единственной игрушки на целом свете, сделанной для того, чтобы быть всегда рядом.

В комплект набора входит: пошитый ежик, футболка, синтепоновая набивка, мешочек с пластмассовыми гранулами, яблочко и "Плюшевое сердце".
Размер 12 см.
Для детей от 4 лет.
Состав материала: 100% полиэстер.
Срок годности не ограничен.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
Шапка под дубленку – как выбрать головной убор
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector