1uomo.ru

Мода и Стиль
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сельдь под шубой тройной тулуп

Сельдь под шубой тройной тулуп

Оригинальный рецепт всем известного салата «Сельдь под шубой». Три сорта соленой рыбы сделают его пикантным и интересным на вкус.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 113 ккал
  • Кухня: Домашняя

Похожие рецепты

Классическая сельдь под шубой рулетом

Салат Под шубой

Классическая сельдь под шубой рулетом

Сельдь под шубой — праздничная подача

Салат Под шубой

Пошаговый рецепт сельдь под шубой — праздничную подачу с фото

Готовим сельдь под шубой тройной тулуп

Состав:

  • Сельдь малосольная — 200 г
  • Форель малосольная — 150 г
  • Щука подкопченная — 150 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Свёкла — 2 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Яйца куриные — 2 шт.
  • Майонез — 3-4 ст.л. (или по вкусу)
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст.л.

Как приготовить

Сельдь под шубой — один из самых любимых и популярных рецептов постсоветского пространства. И хотя рецепт банален, а состав прост, это непременный атрибут Новогоднего стола или другого менее значимого праздника. Чтобы сделать его более интересным на вкус, мы стараемся разнообразить салат, дополнить новыми ингредиентами.

У меня салат, помимо основной селедки, «прирос» красной рыбой и подкопченной щукой. В принципе, рыбу можно взять любую, это может быть мойва, кета, сиг, толстолобик, главное, чтобы было три сорта рыбы. Это значительно обогатит вкус салата!

Для приготовления сельди под шубой Тройной тулуп возьмем все составляющие по списку. Яйца и овощи сварим до готовности. Количество я указала примерное, если свекла (или морковь) крупная, то вполне хватит и одной. Сельдь у меня — из магазина, вполне хватит и половины крупной тушки, щука — наша северная (местный рыбзавод солит и коптит), а форель солила по этому способу. Отличный рецепт, Марина, спасибо!

Читайте так же:
Чем отбелить белую ветровку

Слои салата идут в определенной последовательности. Картофель — лук — сельдь — майонез — яичные белки — горчица — щука — майонез — морковь — форель — свекла — майонез — яичные желтки. Я готовила в глубокой миске, которую потом перевернула на тарелку, поэтому слои у меня идут в другую сторону. На счет майонеза решайте сами, все ли слои будете смазывать или как у меня.

сельдь под шубой тройной тулуп

Сначала репчатый лук замаринуем в лимонном соке. Даже если лук и не злой, то все равно маринуйте, соленая рыба любит лимон!

сельдь под шубой тройной тулуп

Из рыбы вытаскиваем косточки и режем кубиком. Встречала я рецепты, где селедка прокручивается на мясорубке, чтобы костей не чувствовалось. Мне не нравится, а вы решайте сами.

сельдь под шубой тройной тулуп

Чистим овощи и яйца. Их я буду натирать на терке.

сельдь под шубой тройной тулуп

Итак, первый слой у меня — свекла, не забывайте, мои слои идут в обратную сторону! Дно миски смазываю майонезом, чтобы салат легче выскочил. Сверху — еще немного майонеза.

сельдь под шубой тройной тулуп

сельдь под шубой тройной тулуп

Слой моркови и майонеза.

сельдь под шубой тройной тулуп

сельдь под шубой тройной тулуп

Дальше немного горчицы, натертые белки, слой селедки и лука.

сельдь под шубой тройной тулуп

сельдь под шубой тройной тулуп

Теперь аккуратно ножом проведем по краям миски и перевернем салат на плоскую тарелку. Сверху свеклы идет слой натертого желтка.

сельдь под шубой тройной тулуп

Салат Тройной тулуп готов, угощайтесь.

Видео

Сельдь под шубой классическая

Салат Под шубой

Сельдь под шубой классическая

Салат Сельдь под сырной шубой

Салат Под шубой

Рецепт салата сельдь под сырной шубой пошагово

Сельдь под шубой с желатином

Салат Под шубой

Сельдь под шубой с желатином

Сельдь под шубой без свеклы

Салат Под шубой

Рецепт сельди под шубой без свеклы с фото

Комментарии

Варя Севрюкова

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. 🙂 😀 🙂

dunsupp

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом сельдью под шубой тройной тулуп!
Спасибо Инна за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Читайте так же:
Как убрать белую полоску с джинсами

handenon2001

Спасибо Инна, ты меня спасла.

koulida1990

Отчитываюсь.
сельдь под шубой тройной тулуп супер.
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

patkova_99

Я была в шоке от вкуса.
очень понравилось!

indutomat

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить салат сельдь под сырной шубой. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

emyed

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

yurrorrou1972

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю сельдь под шубой тройной тулуп.

aleksandra

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Стовба Вика

Класс. это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер.
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

lena

ingengill1984

Очень вкусно.
Для нашей большой семьи было мало…

aleksandra

Ну и красота сельдь под шубой тройной тулуп.
Обязательно попробую сделать!

dariya

Инна, аппетитно — чудо!

adueva_97

А я всегда готовлю с Инна и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо.

lyudochka72

Сегодня первый раз готовила сельдь под шубой тройной тулуп.
Даже волновалась немножко. 😀
Но оказалось — проще простого.

Мая Старинская

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Селедка в тулупе

Рецепт селедки в тулупе

Затем эту смесь для омлета вылить на противень, выстланный пергаментной бумагой, и запекать в горячей духовке при 200 градусах, до готовности.

селедка в тулупе. Шаг 2

Остудить и осторожно отделить от бумаги. Переложив его на мокрое кухонное полотенце, скатать в рулет.

селедка в тулупе. Шаг 3

Приготовить начинку из тертого огурца, измельченного селедочного филе, крабовых палочек, мелко рубленого укропа. Все смешать с майонезом.

селедка в тулупе. Шаг 4

На остывший омлет выкладываем начинку, свернуть его рулетом.

селедка в тулупе. Шаг 5

Разрезать на порции и подавать.

селедка в тулупе. Шаг 6

Ингредиенты на одна порция

  • молоко — 1 стак.
  • мука — 2 ст.л.
  • огурцы — 2 шт.
  • майонез — 100 г
  • укроп — по вкусу
  • сельдь — по вкусу
  • яйцо — 5 г
  • специи — 1
Читайте так же:
Китайские джинсы лучший бренд

Рыба под маринадом в мультиварке

Рыба под маринадом в мультиварке

Селедка на картофельной подушке

Селедка на картофельной подушке

В 3028 году Дреджи — агрессивная инопланетная раса уничтожила Землю. Пятнадцать лет спустя — юный Кейл узнает, что он владеет генетически запрограммированной картой на Титан — космический супер-корабль.

Кальмары жареные по-китайски

Щука в духовке с картофелем

Щука в духовке с картофелем — королевское блюдо. А если еще и пойманная своими руками! Блюдо отлично подойдет для торжества. У меня вышли ароматные и сочные кусочки с хорошо прожаренной картошечкой.

Большая креветка — ла гамба роха (la gamba roja) (Aristeus antennatus) одна из самых желанных на столе, особенно на столе Новогоднем и Рождественском, в Испании В пищу идут все части креветки: из панциря.

Сельдь под шубой «Тройной тулуп»

Сельдь под шубой — один из самых любимых и популярных рецептов постсоветского пространства. И хотя рецепт банален, а состав прост, это непременный атрибут Новогоднего стола или другого менее значимого праздника. Чтобы сделать его более интересным на вкус, мы стараемся разнообразить салат, дополнить новыми ингредиентами.

У меня салат, помимо основной селедки, «прирос» красной рыбой и подкопченной щукой. В принципе, рыбу можно взять любую, это может быть мойва, кета, сиг, толстолобик, главное, чтобы было три сорта рыбы. Это значительно обогатит вкус салата!

Для приготовления сельди под шубой «Тройной тулуп» возьмем все составляющие по списку. Яйца и овощи сварим до готовности. Количество я указала примерное, если свекла (или морковь) крупная, то вполне хватит и одной. Сельдь у меня — из магазина, вполне хватит и половины крупной тушки, щука — наша северная (местный рыбзавод солит и коптит), а форель солила по этому способу. Отличный рецепт, Марина, спасибо!

Слои салата идут в определённой последовательности. Картофель — лук — сельдь — майонез — яичные белки — горчица — щука — майонез — морковь — форель — свекла — майонез — яичные желтки. Я готовила в глубокой миске, которую потом перевернула на тарелку, поэтому слои у меня идут в другую сторону. На счет майонеза решайте сами, все ли слои будете смазывать или как у меня.

Читайте так же:
Тани ким джинсу биография

Ингредиенты для сельди под шубой «Тройной тулуп»

Сначала репчатый лук замаринуем в лимонном соке. Даже если лук и не злой, то всё равно маринуйте, соленая рыба любит лимон!

Полить лук соком лимона

Из рыбы вытаскиваем косточки и режем кубиком. Встречала я рецепты, где селедка прокручивается на мясорубке, чтобы костей не чувствовалось. Мне не нравится, а вы решайте сами.

Порезать рыбу

Чистим овощи и яйца. Их я буду натирать на терке.

Почистить овощи и яйца

Итак, первый слой у меня — свекла, не забывайте, мои слои идут в обратную сторону! )) Дно миски смазываю майонезом, чтобы салат легче выскочил. Сверху — еще немного майонеза.

Положить слой свеклы с майонезом

Положить слой рыбы

Слой моркови и майонеза.

Положить слой моркови с майонезом

Положить слой щуки

Дальше немного горчицы, натертые белки, слой селедки и лука.

Положить слой лука

Положить слой картофеля

Теперь аккуратно ножом проведём по краям миски и перевернем салат на плоскую тарелку. Сверху свеклы идет слой натертого желтка.

Салат Сельдь под тройным тулупом

Этот салат с "изюминкой", в нем три вида соленой рыбы, что делает его пикантным и интересным на вкус.

Салат Сельдь под тройным тулупом

  • сельдь малосольная 0.5 шт.
  • форель малосольная 150 г
  • щука подкопченная 100 г
  • картофель 2 шт.
  • морковь крупная 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • свекла 1 шт.
  • яйца 2 шт.
  • горчица 1 ч.л.
  • майонез 4 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рыбу берите вкусную, малосольную, от неё зависит вкус салата.

Если любите майонез, то можно смазывать им каждый слой.

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Ключевые слова

Новогодние салаты 2022, рецепты

Без новогодних салатов – оливье, мимозы и селедки под шубой мы себе уже и не представляем .

Красивая Селедка под шубой легко

Селедка под шубой — любимое праздничное блюдо, заслуживает особого внимания в меню.

Салат из сельди со сметанным соусом средне

Оригинальная подача селедки под шубой в подставке из яблок.

Новогодние рецепты 2022 с фото

Традиционные новогодние рецепты с фото — это рецепты настоящего праздника и отличного настроения.

Рецепты салатов с фото

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому .

Читайте так же:
Разбор задней двери гольф плюс

Селедка под шубой - рецепты с фото

Появилась селедка под шубой в эпоху тотального дефицита, когда продукты в магазинах «давали» и .

Селедка под шубой с яйцом средне

Селедка под шубой с яйцом — блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье в нашей .

Селедка под шубой с яблоком легко

Селедка под шубой с яблоком отличается от обычной более изысканным вкусом, который обеспечивается .

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector