1uomo.ru

Мода и Стиль
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Что такое эрзац валенки

Эрзац

Эрза́ц (нем.  Ersatz ), или суррога́т — неполноценный заменитель чего-либо [1] .

Понятие «эрзац» стало широко применяться во время Первой мировой войны, когда в Германии из-за огромного недостатка стратегических продуктов сливочное масло стали заменять маргарином, сахар — сахаринoм, a кофе — цикoрием.

Эрзацы менее дефицитны или более дёшевы в изготовлении, либо сделаны из материалов, которые являются доступными. Одним из эрзац-продуктов, созданных в это время, был синтетический каучук.

Стоит отметить, что этим словом нередко обозначают продукты культурного происхождения [уточнить] .

Содержание

Примеры некоторых эрзац-продуктов

Эрзац-хлеб (Kriegsbrot)

Во время Первой мировой войны Германия испытала отчаянный недостаток продовольствия. Так появился «Kriegsbrot» (военный хлеб). Этот хлеб был вполне приемлем для потребления. Он состоял из 55 % ржи, 25 % пшеницы и 20 % картофельного порошка, сахара и жиров. Картофельная мука должна [источник не указан 1294 дня] была предотвращать его порчу.
Такова первоначальная рецептура, но рожь и пшеницa были не всегда доступны. Постепенно в рецепт хлеба были введены овёс, маис, ячмень, бобы, горох и гречневая крупа.

Эрзац-колбаса (Гороховая колбаса)

Гороховая колбаса была одним из повседневных продуктов питания немецких солдат в XIX и XX веке вплоть до конца Второй мировой войны. Немцы всeгда цeнили горох кaк пищевой продyкт и для пoвышения вынoсливости солдат измeнили систeму их повседневногo питaния в походе. Плодом творческих уcилий армeйских диетологов стал продукт, полyчивший нaзвание «гороховая колбаса», изгoтавливаемый из гороховой муки, с добaвлением сала и мяcного сoка. Колбаса горохoвая делалась двyх видов: с вeтчиной и солoниной.

Эрзац-валенки

Поскольку первоначальный план войны Германии с СССР предполагал Блицкриг, подготовка зимнего обмундирования для Вермахта не велась. После того, как план молниеносной войны провалился, в немецкой армии на Восточном фронте возникла потребность в зимнем обмундировании, и в частности, обуви. Эта проблема решалась реквизированием валенок у населения на оккупированной территории [2] и производством валенок русского образца [3] . Однако полностью обеспечить армию этим видом обуви в кратчайшие сроки было невозможно ввиду нехватки сырья, времени и производственных мощностей. Для удовлетворения потребности армии в зимней обуви, интендантская служба начала поставлять плетеные из полос пресованной соломы эрзац-валенки (лапти или гамаши), надевавшиеся сверху на обычные немецкие ботинки. Как правило эрзац-валенки надевали солдаты, заступавшие на несение караула [4] . Передвигаться в этой обуви солдатам было сложно.

Эрзац-кожа

Эрзац-версия ремня рядового солдата Вермахта времен Второй мировой войны в конце войны представлял собой ремень из «пресс штоффа» или искусственной кожи, выпускавшийся в целях экономии сырья [5] .

DreysePrestoffHolster.JPG

Главного героя фильма «Проверка на дорогах» Лазарева, когда он хочет повеситься, спасает плохое качество ремня:

— Хорошо хоть ремешок немецкий — эрзац-кожа, дрянь. А то бы конец.

В СССР именно в годы Великой Отечественной войны широко распространилась искусственная кожа кирза, производство которой было продолжено и после войны.

Эрзац-шерсть

В конце Второй мировой войны вместо стандартных шерстяных одеял для рядового состава Вермахта выпускались серые и коричневатые одеяла из низкокачественной эрзац-шерсти с добавлением искусственного шёлка и полосами разной ширины и цвета [6] .

Эрзац-топливо

Во время Второй мировой войны Германия в значительной степени удовлетворяла свои нужды в топливе за счет создания производственных мощностей для переработки угля в жидкое топливо.

Эрзац-оружие

Примерами эрзац-оружия являются американские пистолеты FP-45 «Освободитель» и Deer Gun, а также британский пистолет-пулемет STEN.

Валенки со швом сзади: что означали такие изделия в Великую Отечественную войну

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Читайте так же:
Пв лунные бриджи ветра

Что такое валенки и как они выглядят, наверное, знают все, хотя бы по картинкам и фотографиям. Во времена Великой Отечественной войны они в зимний период являлись основным видом обуви. Они очень хорошо защищали ноги солдат от холода в лютые морозы и, естественно, снашивались.

При смене сезонов валенки сдавались в ремонт / Фото: ok.ru

Как только погодные условия менялись и на улице теплело, военнослужащие меняли обувь. Они переобувались в кирзовые сапоги, а валенки отправлялись на ремонт в тыл. Занимались им артели. Даже существовали специальные пособия-инструкции. Одна из них под названием «Ремонт валяной армейской обуви» была переведена в цифровую форму и сегодня с ней могут ознакомиться все желающие.

Весной валенки поступали на сборные пункты / Фото: лучики-томск.рф

С наступлением весны валенки поступали на армейские склады, на сборные пункты, где сначала проходили дезинфекцию и сортировку. Их разделяли на те, которые можно использовать, требующие определенного ремонта, и те, которые носить уже нельзя.

Виды повреждений на валенках были различные, в разрезом на голенище были изделия с убитых бойцов / Фото: vk.com

В большинстве случаев обувь приходила в негодность в районе подошвы. Чуть реже встречались повреждения в виде прожогов. Они появлялись в результате сушки изделий на костре. Еще одна категория валенок – собранные с поля боя. Они снимались с убитых бойцов. С остывшего, окоченевшего трупа снять валенки в целом виде было невозможно. Поэтому они разрезались по голенищу, ремонтировались и снова передавались солдатам. Вот с такими швами многие бойцы отказывались надевать обувь, понимая, кому она принадлежала ранее. Но, к сожалению, особого выбора не было.

ЕСЛИ ВАМ НАДОЕЛО ЧИТАТЬ, МОЖНО ПРОСМОТРЕТЬ СТАТЬЮ ЗДЕСЬ:

Валенки со швом сзади солдаты неохотно брали, но выбора у них не было / Фото: pozitiv-sdelai-sam.ru

Изделия, прошедшие дезинфекцию, мойку и сушку, расправляли на специальных колодках и на них подшивали новую подошву из войлока. Ну а те, которые снимались с трупов, сшивали в месте разреза около пятки.

Для мастеров, занимавшихся ремонтной деятельностью, были установлены нормы. За восемь рабочих часов один человек обязан был подшить семь старых валенок новой подошвой или пришить руками сорок заплаток. Чтобы повысить уровень производительности, практиковали разделение труда. То есть, весь процесс по ремонту выполнялся поэтапно. За каждый такой этап ответственным был отдельный человек. Один рабочий насаживал валенки на колодки, другой – подготавливал испорченный валенок, третий – прострачивал подошвы, четвертый – кроил и ставил заплатки.

Немецкие эрзац-валенки были непригодны для холодных русских зим / Фото: coollib.net

Кстати, у германских солдат тоже были валенки, называемые «эрзац-валенки». Обувь была соломенной, что-то наподобие лаптей, только с гудроновой пропиткой. Но эта обувь была холодной. Поэтому захватывая очередное село, немцы просто отбирали наши русские валенки.

10 мужских валенок, на которые стоит обратить внимание

Валенки ассоциируются с российскими морозами так же, как водка или пуховый платок. У них существует множество альтернативных названий — катанки, пимы, чуни, самовалки, а однажды Зинаида Гиппиус, увидев Сергея Есенина в валенках, отозвалась о них так: «Какие интересные гетры».

С тех пор пренебрежительное отношение к валенкам только усилилось. Однако именно этой зимой появится возможность полюбить грубый и колючий валенок всей душой: во-первых, после жаркого лета обещают лютую зиму, а во-вторых, валенки постепенно перестают быть грубыми и колючими. Forbes отобрал несколько моделей валенок, в которых будет не стыдно греться этой зимой.

Валенки Filzstiefel (€499)

Производитель: Franken & Cie

В магазине Franken & Cie продаются немецкие валенки — Filzstiefel, у которых (несмотря на то что магазин продает лишь классическую немецкую одежду) не такая уж и долгая история: собственно, началась она во времена Великой Отечественной войны.

В СССР полезность валенок для фронта стала очевидна Сталину после финской войны, когда советские солдаты, отправленные на войну в сапогах, повально обмораживали ноги. Поэтому за время Великой Отечественной советскими предприятиями на фронт было отправлено почти 100 млн пар валенок.

Читайте так же:
Tais style ветровка лето 2020

Солдаты вермахта, воевавшие в сапогах, считали валенки ценным трофеем и выменивали их друг у друга на часы и портсигары. Только в 1944 году немецкая интендантская служба наладила выпуск своих валенок — караульных бот из толстого войлока на деревянной подошве. Правда, немецкие валенки доставались не всем солдатам. Те же, кто оказывался обделен, умудрялись изготовлять эрзац-валенки из соломы, которые надевались поверх сапог (советские солдаты в свою очередь скармливали такие соломенные валенки лошадям).

Верблюжьи валенки (19 500-25 000 рублей)

Производитель: «Русский охотничий промысел»

Где купить: www.russianhunt.ru (изготовление на заказ)

Компания «Русский охотничий промысел» занимается тем, что популяризирует русские традиции, связанные с охотой. На сайте можно заказать медвежью желчь и сало, барсучий жир и бобровую струю, а также верблюжьи валенки и ненецкую национальную обувь из оленьей шкуры — пимы.

Известно, что верблюжья шерсть, иначе называемая тайлак, прекрасно защищает от морозов, а кроме того, лечит ревматизм. Тайлак вычесывается с верблюдов один раз в пять лет, и изделия из такой шерсти более устойчивы к загрязнению. Кроме того, верблюжью шерсть используют в изготовлении скафандров для космонавтов и одежды для полярников.

Валенки из верблюжей шерсти делаются на заказ в течение десяти дней. Каждая пара изготовляется вручную и на нее дается гарантия — пять лет. Мужские валенки бывают одинарные или двойные, то есть со вставным чулком для лучшей морозоустойчивости. В августе этого года верблюжьи валенки прошли испытания морозами на российской полярной станции Новолазаревская в Антарктиде. Те же, кто не собираются в столь морозные регионы мира, могут заказать себе обычные домашние чуни — тонкие валенки.

Кукморские валенки (1100 рублей)

Где купить: Магазин «Чудо валенки» (Москва, Варшавское шоссе, 170А) или магазин «Кукморские валенки» (Казань, ул. Московская, 31)

Кукморская фабрика валяной обуви была создана на основе двух частных фабрик — фабрики валяной и бурочной обуви «Братья Комаровы» и фабрики «Братья Родыгины», которые до объединения были конкурентами. Иногда у этих компаний появлялись и другие соперники, правда, быстро сходившие с дистанции. Так, купец Василий Вавилов, у которого была небольшая валяльная фабрика в Рабочем переулке в Кукморе, потерял рассудок из-за невозможности одолеть конкурентов, а его жена — после его смерти — распродала имущество и переехала в село Завод-Нырты, где открыла женский монастырь.

Революция 1917-го обернулась для фабрики модернизацией производства, улучшением качества валенок, присвоением статуса «предприятия высокой культуры производства», а в конце концов — приватизацией. Сейчас Кукморский комбинат является крупнейшим в России заводом по производству валенок: в год он выпускает более миллиона пар обуви, в основном — валенок.

Валенки Slava Zaitsev (20 000-25 000 рублей)

Где купить: Москва, проспект Мира, 21

Российские дизайнеры периодически устраивают мероприятия вроде «Кто лучше распишет валенок», но включать в свои коллекции валенки берутся немногие.

Один из первопроходцев — Вячеслав Зайцев. В прошлом году он представил коллекцию «Валенки» в русском стиле: на ногах моделей были красные, белые и черные валенки, причем некоторые мужские модели ничем не отличались от женских.

В целом никакого нарушения канонов здесь нет, поскольку деления валенков на женские и мужские не бывает — как говорят специалисты войлочной промышленности, отличаются эти валенки лишь размером, а условное разделение валенок «по половой принадлежности» началось после того, как их стали украшать авторскими рисунками или вышивками.

Читайте так же:
Как пользоваться бомбером antichrist

Кстати, пропагандировать валенки Вячеслав Зайцев начал еще в 1963 году. Тогда, будучи работником швейной фабрики Мособлсовнархоза, он представил свою первую коллекцию: на моделях были телогрейки, легкие юбки из павловопосадских платков и цветные валенки. Правда, тогда валенки распродать так и не получилось — комиссия вынесла Зайцеву строгий выговор, его освободили от художественного руководства экспериментальной группой и перевели в цех ширпотреба.

Корпоративные валенки (цена договорная)

Производитель: «Твой уютный мир»

Где купить: www.valenki-uyut.ru (на заказ)

Корпоративные валенки с фирменной символикой принято заказывать в качестве подарка сотрудникам на Новый год. После 100-процентной предоплаты за две-три недели валенки будут готовы. Их стоимость зависит от сложности логотипа, отделки и объема заказанной партии: так, валенки для сотрудников МТС должны обойтись дешевле, чем для работников «Мегафона» или «Билайна», потому что будет использоваться только один корпоративный цвет.

Самовалки камуфляжные (4000 рублей)

Производитель: группа костромских кустарей

Где купить: Магазин «Чудо валенки», Варшавское шоссе, 170А

Самовалки, или чесанки, или катанки, — это валенки, изготовленные вручную. Они мягче, теплее и дороже, чем валенки машинной валки. В отличие от валенок, которые нужно покупать с запасом на один-два размера, поскольку они дают усадку, самовалки никогда не садятся. Правда, у этой обуви есть уязвимое место — это подошва, поэтому ее либо подшивают, либо надевают галоши.

Несмотря на то что эти валенки прибыли из Костромы, лучшие самовалки из овечьей шерсти традиционно делают в чувашских деревнях: технология производства в Чувашии предавалась из поколения в поколение. До сих пор каждый мастер хранит свои секреты, поэтому и самовалки у всех получаются особенные.

Валенки «Че» (9100 рублей)

Где купить: Галерея Ольги Черниковой (Москва, Ленинградский просп., 8) или www.divomarket.ru

Казалось бы, вещи с портретом Че уже давно не актуальны, но к валенкам это, судя по всему, не относится. В Мастерской Черниковых продаются валенки различных цветов с изображением Че Гевары.

Сам Че Гевара валенки не носил — в свой приезд в Москву зимой 1964 года команданте был в солдатских ботинках. А вот Фидель Кастро валенки любил: с ними он познакомился на зимней рыбалке в Подмосковье, после чего Хрущев даже подарил ему две пары (правда, в магазине Черниковых обуви «Фидель» пока нет).

Кроме валенок с Че в мастерской делают валенки самых разных цветов — синие, оранжевые, зеленые, черные — с вышивками, аппликациями. Это чуть ли не единственная российская компания, выпускающая валенки, которая имеет свой блог в Живом Журнале и страничку на Facebook. Создают эти валенки Ольга Черникова, член Московского союза дизайнеров, и ее мама Людмила Черникова. Вдвоем они пытаются возродить семейные традиции ручного валяния валенок: валенки в их мастерской декорируют вручную, а для комфорта на каждую пару ставится французская ортопедическая подошва и супинаторы.

Битцевские валенки (1300 рублей)

Где купить: Магазин «Русские валенки» (Москва, ул. Сергея Эйзенштейна, 2), магазин «Валенки и галоши»

Битцевская фабрика была основана в конце XIX века. Сначала она называлась артелью по выпуску валяной обуви, затем «Паровой фабрикой пуховой и фетровой обуви Петра Владимировича Капустина». Петр Капустин был крестьянином из деревни Аннино Зюзинской волости Московской губернии, в этой деревне и находилась фабрика (кстати, этот район до сих пор сохраняет связь с валяной обувью — сейчас в районе метро Аннино находится один из крупнейших в Москве магазинов валенок «Чудо-валенки»).

Читайте так же:
Джинсы с офицерскими ремнями

В 1920-е годы фабрику Капустина национализировали, и объем выпускаемых валенок увеличился в 100 раз. С 1950-х годов на фабрике выпустили 26 млн пар валенок.

Сабо Birkenstock (3200 рублей)

Производитель: Birkenstock

Где купить: «Обувь АГ»

На западе зимняя мужская обувь из войлока особой популярностью не пользуются, хотя есть компании, которые производят из войлока домашнюю обувь: с некоторой натяжкой ее можно назвать валенками. Среди немногих — немецкая марка Birkenstock, в любви к которой в свое время признавалсь Хайди Клум (которая даже выпустила совместно с компанией собственную коллекцию обуви).

Вообще же история компании Birkenstock начинается с 1774 года — тогда Иоганн Адам Биркеншток был впервые упомянут в архиве церкви города Лангенберг как «гражданин и сапожник».

Известно, что компания уделяет большое внимание ортопедическим свойствам обуви. Так с 1932 года более 5000 специалистов по ортопедии посетили семинары под названием «Курсы Birkenstock», а один из руководителей компании Карл Биркеншток издал книгу «Ортопедическая система Birkenstock». Обувь из войлока, безусловно, тоже вписывается в эту концепцию — если носить такие тапочки на босу ногу, то массажный эффект войлока будет наиболее заметен.

Бурки (1900 рублей)

Борская войлочная фабрика была открыта в 1932 году и сразу же стала крупнейшей в СССР механизированным предприятием по изготовлению войлока. На этой фабрике выпускают не только валенки, но и бурки — подзабытые уже войлочные сапоги. В основном бурки производятся из дорогого белого войлока на кожаной или резиновой подошве, а по бокам и склейке голени их обшивают кожей.

Бурки, появившиеся в начале XX века, считались одним из символов военного начальства. Во время Первой мировой войны бурки были форменной обувью русских офицеров, а после войны они стали форменной обувью летчиков. Но кроме военного начальства, бурки надевали и особо успешные хозяйственники. Достаточно вспомнить «Операцию Ы», где Бывалый и директор торговой базы носят дорогие и дефицитные бурки, притом Шурик и сторожиха — валенки.

Кампфгруппы и эрзац

Было в комментах очень интересное обсуждение того, что это за штука такая «Кампфгруппа офицера Такого-то», которые то и дело упоминаются в истории Второй Мировой. И тут по-моему очень похоже именно как со словом «эрзац» получается.

Само значение слова «Эрзац» — изначально — просто замена. Без отрицательного оттенка. Равноценная замена. Как игроки на скамейке запасных, что выйдут во втором тайме на поле играть. Как батарейки в упаковке, откуда вы взяли пару для часов, а сотальные подождут своего часа. И в немецкой армии слово эрзац до первой мировой было вполе себе хорошим. По приказу сахар заменили изюмом, а потом глядишь изюм поменяли на сахар. Оба раза — эрзац. Вместо рома выдали шнапс или вместо шнапса — ром. Вместо одних сигарет — другой марки. И так далее.

А потом была первая мировая и Германия сидела в континентальной блокаде. И качество эрзацев стало сильно падать, что было ощутимо — вместо кофе — жареные желуди, вместо табака — пропитанные никотином листья или резаная бумага и так далее.

Ровно то же самое пошло и во Второй Мировой, отчасти по немецкой прямой глупости, оставившей к примеру армию Рейха без зимней одежды и обуви, отчасти по причине колоссальных потерь на Восточном фронте, когда пришлось в ходе тотальной моблизации призывать сопляков и стариков. и если раньше в эрзац-батальонах были нормальные парни, то чем дальше тем паршивее становился присылаемый на фронт резерв. И тут слово эрзац у самих же немцев стало принимать саркастический оттенок. Потому как эрзац колбаса из гороха — это уже не колбаса в прямом смысле слова.

Читайте так же:
Телогрейка ватник 8 букв 6 буква «Н» сканворд

То есть слово девальвировалось и приобрело другой оттенок, особенно у нас.

Эрзац — валенки Рейха у наших вызывали глум и хохот. Вот как у ребят-танкистов с КВ-1

Или у артиллеристов — дальнобоев.

то есть было было нормальное иностранное слово — но после наших реалий приобрело саркастический смысл. (Не впервой такое — см. «шваль», например — то есть конь по-французски. В ходе отступления Наполеона из Москвы из-за массового вымирания конского состава стало бранным словом, как и производное от «шер ами» — шеромыга.)

А сейчас после опыта двух мировых войн она стала близка к «суррогату» — то есть некачественной замене. Потому как игры с эрзацами привели к замене на суррогаты.

Вот и с Кампфгруппами получилось похожее. В той же польской кампании создававшиеся вермахтом кампфгруппы делались по приказу под конкретную задачу. Ну не соответствует задача штатному расписанию и уставам, приходится выкручиваться. Примерно как со штурмовыми группами в ПМВ — задача есть, а штатно не решить — создаем банду головорезов с гранатами, пулеметами и огнеметами и они ротой сводной решают такое, что пара полков не может.

В принципе и кампфгруппы создавались не от хорошей жизни — о пока они делались по приказу и без аварийного истерического оттенка в принципе были одним из инструментов решения тактических задач. Конечно тут грусть печаль для снабженцев и масса всяких невстепашек, но пока шло более менее по плану — то куда ни шло, хотя и показывало несоответствие штатных соединений и частей изменяющейся обстановке.

Дргое дело пошло, когда немцев стали сильно бить и они вынужденно — уже без плана и приказа собирали огрызщки всяких разгромленных частей и этот франкенштейн назывался Камфгруппой такого-то офицера, который сколотил из огрызков и объедков что-то боеспособное. Как кампфгруппа Шерера в Холме. И чем дольше шла война тем чаще именно хаотически сложившиеся остатки служили основой для создания инициативных офицером своей кампфгруппы.

Вот к примеру пишу сейчас про 9 стратегическую операцию 1944 года. И вот такое вижу:

«Кампфгруппа майора Ребентиша была создана по приказу генерала Германа Брайта (3 ТК) на базе 23 самоходного разведывательно батальона 23 ТД, танкового батальона из 109 танковой бригады (которую раздёргали на пополнение) и какого-то количества техники из 228 бригады штурмовых орудий» (с).

Похоже на сведенные вместе остатки 23 ТД. Но во всяком случае — по приказу все же.

А неподалеку действовала другая — и похоже, что кампфгруппу Фишер создали на бегу из наличных остатков. Во всяком случае ни плана ни приказа на ее создание нету. Гауптман Фишер собрал что мог и выдирался как получилось.

Почему-то вспомнилось читанное давно — как сопляков из Гитлерюгенда в Бреслау и Берлине вооружали фаустпатронами, величали штурмгруппами и мальчишки гордо бежали жечь советские танки — они же — ШТУРМОВИКИ! Как герои ПМВ!

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector